サタプラ（サタデープラス）ひたすら試してランキング【味付きだしパック】
2024年9月14日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～ひたすら試してランキング～で 放送された「味付きだしパックおすすめベスト５」をご紹介します。
清水麻椰アナウンサーはサタプラで他にも「チーズケーキ」、「クリームパン」、「バニラアイス」などなど、様々なものを試してランキングしてきました。
清水麻椰アナウンサーが、世の中のありとあらゆるものを本格なしでひたすら検証し、独自のランキングを作る「ひたすら試してランキング」。
今回のテーマは「味付きだしパック」。
袋ごとお湯に入れるだけで本格的な出汁がとれ、調理時間を短縮しつつ、料理をワンランクアップさせることができるという便利な商品ですが、多くのメーカーから様々な素材を使った商品が登場しており、その種類の豊富さから、今ではどのだしパックを選べばいいのか。。。
そこで今回は15種類の人気の味付きだしパックを①香り、②コストパフォーマンス、③料理との相性、④味噌汁の味、和食の定番である⑤茶碗蒸しの味の項目をそれぞれ10点満点で評価し、 合計点で総合ランキングを決定、買って失敗しないおすすめベスト５を紹介！
ひたすら試してランキング【味付きだしパック】
サタプラ的オススメベスト5
1位：久原醤油「浜のうまだし」
【特徴】
・塩で旨味をごまかさず、厳選された焼きあご、かつお節、ソーダかつお節など5種類の素材を使用した出汁。
・煮物や卵料理に最適で、プロのシェフからも高い評価を受けました。
・茶碗蒸しの味でも、他を圧倒する旨味が特徴で、総合1位を獲得しました。
2位：久世福商店「風味豊かな万能だし」
【特徴】
・静岡県八百津産の鰹節を3種類使用し、香りが豊かで重層的。
・粉末の粒の大きさにもこだわり、出汁の風味と旨味を絶妙に引き出しています。
・香りやそのままの味で高評価を得ました。
3位：シマヤ「味付きおだし」
【特徴】
・鰹節、昆布、焼きあごの3つの出汁原料を使用。
・高級な原料は使わず、毎日気軽に使えるように工夫されています。
・価格と味のバランスが良く、味噌汁や煮物にも相性抜群です。
4位：イオン「トップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック 焼きあご入り ティーバッグタイプ」
【特徴】
・焼きあご、いわし、かつお節など5種類の出汁原料を使用し、粉末醤油が加えられた香ばしい味わいが特徴。
・茶碗蒸しの味でも評価が高く、万能なだしとして使えます。
5位：ドン・キホーテ「情熱価格 贅沢旨味だし」
【特徴】
・36袋入りでコストパフォーマンスが高く、味噌汁でも安定した味を提供します。
・沸騰後の煮出し時間が短いことも利便性が高く、家庭でも使いやすい商品です。
各部門ごとの1位
香り部門１位：久世福商店「風味豊かな万能だし」
【ポイント】
・自社生産の3種類の鰹節を使い、香りが重層的で豊か。
・各種鰹節を組み合わせることで、香りに深みがあり、食欲をそそるバランスの良さが特徴です。
・香りの豊かさが特に高く評価されました。
コストパフォーマンス部門１位：ドン・キホーテ「情熱価格 贅沢旨味だし」
【ポイント】
・36袋入りで価格がリーズナブル、100mlあたりのコストが非常に安く、コスパが抜群。
・煮出し時間も短く、手軽に使える
そのままの味部門１位：久原醤油「浜のうまだし」
【ポイント】
・焼きあごやかつお節、ソーダかつお節など、国産の厳選された素材を使用し、塩を使わずに旨味を引き出す独自の配合が評価されました。
・出汁そのものの味が非常に美味しく、シンプルな料理に使いやすいです。
味噌汁の味部門１位：ライフプレミアム 「贅沢なあご入り出汁」
【ポイント】
・かつお節やいわし節、あごなど5種類の国産出汁原料を使っており、味噌との相性が良い。
・味噌汁にした際、味噌の風味をしっかり引き立てながら、バランスの良い旨味が評価されました。
茶碗蒸しの味部門１位：久原醤油「浜のうまだし」
【ポイント】
・茶碗蒸しに使用した際、卵のシンプルな味を引き立て、出汁が卵料理と絶妙にマッチすることから高評価を得ました。
・コクのある深い味わいが特徴で、プロのシェフも絶賛。
まとめ
今回の「試してランキング」では、コンビニやスーパーで手に入る人気の味付きだしパック15種類をみてきました。
各商品ごとに強みがあり、料理の目的や好みによって選び方が異なることがわかります。
みなさんもこのランキングを参考に味付きだしパックを選んでみてはいかがでしょうか きっと普段の料理をより簡単に、そして美味しく仕上げることができるのではないでしょうか
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