2024年6月25日放送のめざましテレビの毎日ランキングで【流水麺レシピ】が紹介されました！
暑い夏にぴったり＆簡単流水麺冷やしうどんレシピ〈人気TOP5〉
暑い日は冷たい麺をしょっちゅう食べたくなります。
夏になるとその頻度も増えますね。茹でずに水でほぐすだけで食べられる流水麺、シマダヤ公式ホームページでは69種類のうどんレシピが公開されています。
そこで、今回は暑い日に食べたくなるシマダヤ公式の流水麺うどんレシピトップ5を紹介します。
第５位：冷やしぶっかけ肉うどん
甘辛く炒めた牛こま切れ肉を温泉卵やネギと一緒にトッピングし、めんつゆをかけると、がっつり食べられる一品です。
第４位：サラダうどん
具材をめんつゆやごま油などの調味料と一緒に和えるだけで完成するお手軽レシピです。
第３位：冷し鶏うどん
鶏ささみ肉に塩と酒を振り、レンジで加熱してほぐします。水菜と人参を一緒に盛り付け、めんつゆをかけると彩りが良く、野菜のシャキシャキ感も楽しめる冷やしうどんになります。
第２位：温玉ツナキムチうどん
温玉とツナでタンパク質もしっかり補給できる栄養バランスの取れたレシピです。栄養バランスが気になる方にもおすすめです。
第１位：坦々風冷やしうどん
ザーサイをみじん切りにし、ごまだれ汁などと合わせてうどんにかけます。白ごまを散らしラー油を回しかければ、ザーサイとピリ辛のラー油が合わさって中華風の味が楽しめます。
注目！おすすめレシピ: サーモンとあさりの冷たい豆乳うどん
粗挽き黒胡椒で味付けした豆乳を具材にかけ、レモンを絞って食べると美味しいです。レモンの香りが爽やかで、さっぱりと食べられます。
まとめ
冷たいうどんを食べて、暑さを吹き飛ばしましょう！
