2020年3月20日放送のまる得マガジンで毎日食パンフェスタのレシピについて紹介されました！
教えてくれたのは食パンの世界の案内人、料理研究家のMizukiさんです
お相手は、コーヒーに情熱をかける芸人の石井ブレンドさん
毎日食パンフェスタのレシピ
カフェMizukiにようこそ！
今回は専用の器具なしで、カリッと仕上がるホットサンドを作ります。
第3回 器具なしでホットサンドの作り方
材料
食パン８枚切りを2枚、粒マスタード小さじ２、ロースハム薄切り１枚
スライスチーズ３枚（チェダー/溶けるタイプ）、バター１０g
グリルドチーズサンドの作り方
1）２枚の食パンの中央に粒マスタードを塗る
※パンを押した時に具が飛び出ないように端まで塗らないのがポイント
2）一方のパンに具をのせていく。まずはロースハムをのせる
3）次に、スライスチーズを１枚ずつ半分に折り曲げて三枚とも中央に乗せる
4）もう一方のパンを重ねる
5）フライパンに半分量のバターを溶かし、まず弱めの中火で片面を４分ほど焼く
※フライ返しで押さえながら焼く
6）残りのバターをフライパンに入れて、パンをひっくり返す
※このときバターをパンの下側に入れる
7）ひっくり返してから２～３分焼く
8）フライパンから取り出して、半分に切って盛り付けたら完成！
チョコバナナサンド
材料
食パン８枚切りを2枚、バナナ１本（正味１００g程度）、板チョコ１/２（２５g程度）
作り方
1）一方の食パンに板チョコで適当に切ったバナナを両側から挟むように重ねる
※バナナは半分に切った後、縦に切ると盛り付けた時の見栄えがいい
2）もう一方のパンでふたをする
3）フライパンに半分量のバターを溶かし、まず弱めの中火で片面を４分ほど焼く
※フライ返しで押さえながら焼く
4）残りのバターをフライパンに入れて、パンをひっくり返す
※このときバターをパンの下側に入れる
5）ひっくり返してから２～３分焼く
6）フライパンから取り出して、半分に切って盛り付けたら完成！
まとめ
毎日食パンフェスタについてまとめました！
チョコとバナナでほっこりする甘さ少し懐かしさをかんじます。
おやつの時間にもいけますね。
ぜひ試してみましょう。
